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白酒新品上市快速有效的铺货策略
作者:吕建楚 时间:2009-9-8 字体:[大] [中] [小]
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白酒销售中的铺货问题说起来简单可真正做起来并非易事,作为白酒营销的业务人员大多不把铺货放在眼里,可真正能做到快速铺货和有效铺货的为数不多。
一、做好铺货需掌握铺货的三大特点
铺货往往在很短的时期内就得完成所以时间紧迫是铺货的显著特点之一,一般要求市场在三个月内就要完成前期的铺货任务。其次是速度快,“铺货”要求企业集中优势人力、物力、财力来高效、快速地开拓市场,甚至有时候从其他市场来抽调人员协助铺货,总之快速的完成铺货是产品上市的先决条件。再次,一般铺货的手段是比较多的,比如:车销、免费品尝、带力度现金铺货或广告轰炸协助铺货等等形式多样。
二、铺货前做好上市准备
制定周密的上市铺货计划,确定潜在销售客户的数量和在流通和餐饮渠道的自身铺货率,如何有效的完成有效目标的铺货率是产品成功上市的前提。
上市前做好铺货准备工作,比如确定铺货的区域范围、铺货对象、铺货政策、铺货路线、铺货的奖品还有了解客户的分布,画出铺货的地图,标明铺货路线,设计铺货表,制定人员的铺货路线及铺货分工等等,事无巨细做得越细越好。 千万不要急于上市,物料还没准备好人员还没弄懂政策就匆匆上市了,结果必然是败下阵来。
上市前人员培训很重要,集中培训学习新产品的特点,新产品上市政策,新产品推广说辞,推广流程等等,制定人员铺货的奖励政策、铺货范围、终端店的POP张贴标准及考核检查等等。
三、三个标准是保证铺货到位的关键
建立铺货管理制度。明确铺货路线,铺货责任人,规范铺货标准和要求。制定具体的铺货奖惩细则,并严格执行,实现铺货工作的日常化、规范化以及制度化。按铺货计划执行,要求铺货的团队每天要召开晨会通报铺货进度并下达当日铺货任务,把任务分解到人,每天下午下班时召开晚会点评当日工作,上交铺货表格并由督导组巡检,关键客户和关键时候需要销售经理亲自带队冲在铺货的第一线以鼓舞士气。
规范产品陈列标准。本着方便购买和便利性的原则,明确产品陈列要求,实现产品陈列的最大化和生动化,在“第一”视线内让产品“闪亮登场”白酒销售的陈列一般做到“分层陈列”和“集中陈列”并要求陈列中的POP张贴、X展架、产品手册、价签等终端物料随着铺货的进行一并摆放到位。
实行铺货产品的一站式服务。本着谁铺货谁受益,谁铺货谁负责的原则,责任到人“一竿子插到底”,严格划定区域,要求铺货人员不仅要将产品铺到餐饮店和名烟名酒店、商超而且还要想方设法将产品铺给“消费者”,业务人员带头帮助终端店搞好新品的销售,实现铺货产品的全程跟踪服务,在有效铺货中通过一定的营销手段或策略组合,让产品与市场有效对接,使产品在消费者需要时,能够看得见,买得到、乐意买,真正完成有效铺货。
四、有效铺货策略
营造宏观市场声势,化减铺货难度。为配合铺货顺利进行,企业可以在铺货前在地方媒体上进行造势,比如当地的报纸、电视、户外等广告媒体,充分引起经销商关注,也可以利用终端店外的张贴、条幅营造地面声势。有实力的厂家可以选择规格高一点的酒店召开“新品上市会”(品鉴会),邀请政府职能部门、经销商、媒体参加,扩大品牌影响,铺货前让经销商尝到了新品,对新品产生良好的印象从而化减铺货的难度。
规范铺货中的推广话术,统一说辞比如自身产品的特点、文化、政策等等。还有酒质“柔顺”,采用上好基酒调制,采用的独有酿制工艺,品酒大师的好评等等说辞。
前期的新品上市铺货不要无止境的向渠道压货,保持适当的进货量让渠道快速地消化形成二次进货是产品成功上市的关键。对于中小企业来说,在无法大规模投入广告来拉动终端销售的情况下,要想现款铺货是很难的,如果硬要求现款铺货,反而会导致销售成本更高。在这种情况下,可以通过采取适量铺底的方式来减小铺货阻力,达到较高的铺货率。但铺底数量必须严格限制,同时配合必要的推广活动,使零售终端尽快产生销售,快速进入良性循环。
设计铺货活动很关键,很多终端店看重的有时不是你的产品而是你铺货时的铺货奖励,根据铺货的要求确定合适、新颖、有吸引力的促销品至关重要。比如铺货坎级奖励、进货奖励、开户奖励、促销品支持、免费产品等。
集中企业资源,在重点区域市场选择重点终端进行突破,通过示范效应进行以点带面的铺货。在新品的铺货中选择企业原有的老客户或关系客户进行特殊政策的铺货奖励快速建立形象店形成旺销氛围,树立标杆,凭借形象店的影响力向周边小型终端渗透铺货,达到以点的启动来拉动面的铺货目的。
利用有效的铺货抢占渠道资源。终端的客情关系是决定产品销售成功的决定性因素,有的业务员在铺货过程中只找以前的关系店对于陌生店有抵触情绪,这样无形当中就会失去很多有效终端,使自身的原有网络并没有扩大限制了市场的占有。业务员在铺货的过程中应充分利用新品上市的契机多拜访多沟通甚至帮助店主做些力所能及的事情,比如整理货架,打扫卫生等,通过铺货人员的勤恳和执着来打动终端,从而实现顺利铺货。
集中企业的车队、人员造势进行铺货可以对终端产生影响。铺货的时候,可以建立多人组成的推广车队进行团队铺货,利用人多的团队作战心里,通过铺货车队的游街造势,对终端产生吸引力产生轰动效应。铺货过程中要对团队成员进行明确分工,通过团队的协同作战实现顺利铺货。
总之铺货是个细致活,“千里之行始于足下”快速有效的完成铺货是我们占有市场的第一步。
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